L'ENTRE' POTE mitoyen du GAJULEA est dirigé par Frédéric MARTIN. Il possède son lot d'habitués qui se réjouissent d’une cuisine généreuse et savoureuse profitant des produits frais des marchés de Provence.
Le tout assorti d'une carte des vins bien achalandée. Dans un décor original, et convivial où le bois règne en maître de la charpente au comptoir, en passant par les tonneaux, corbeilles ou autres minis-pressoirs, Frédéric offre un accueil sympathique et amical qui colle à merveille au nom de l'établissement. Vous ne serez pas déçu par les petits amuse-bouches, les pieds et paquets, les caillettes à la Provençale, le risotto d’Epeautre, ou encore la pièce de bœuf grillée qui figurent sur une "carte à l’ardoise" évoluant en permanence au fil des saisons.
Menu carte du marché : 23 Euros.
Formule en semaine : 16 Euros.
Informations :
Ouvert de Pâques à fin octobre, midi et soir sauf lundi.
Juillet août, ouvert le dimanche soir.
Octobre à Pâques, ouvert du mardi au dimanche midi, vendredi et samedi soir.